Tag Archives: resep membuat nasi tumpeng lengkap

Resep Nasi Tumpeng Komplit dan Cara Membuatnya

Cara Membut Nasi Tumpeng Komplit

Nasi tumpeng memang masih menjadi kebiasaan budaya masyarakat indonesia yang masih melekat hingga saat ini. biasanya nasi tumpeng sendiri digunakan untuk acara acara seperti syukuran. baik itu syukuran pribadi, instansi maupun usaha atau bentuk syukuran seperti ulang tahun. namun di era yang sangat berkembang ini banyak sekali orang yang tidak fahm dalam membuat masi tumpeng komplit yang memang dibutuhkan orang yang ahli memasak dalam membuat nasi tumpeng tersebut. jika tidak pasti hasilnya tidak akan enak ataupun bentuknya kurang rapih dan tidak enak dipandang.

resep nasi tumpeng komplit

Resep Nasi Tumpeng Komplit

berikut cara membuat nasi kuning komplit yang memang tidak terlalu rumit dalam membuatnya. anda bisa mencoba membuat sendiri untuk acara-acara syukuran sesuai kebutuhan anda. beberapa diantaranya tergolong mudah dan beberapa diantara lainnya mungkin akan terlihat sulit, namun jika anda memang hobi memasak hal tersebut bukanlah halangan yang berarti.

1. RESEP NASI KUNING

Bahan :

  • 2 liter beras
  • 200 gr beras ketan
  • 1500 ml santan
  • 5 cm kunyit, kupas parut
  • 4 lembar daun salam
  • 4 batang serai, memarkan
  • 1 sdm garam
  • 2 sdt air jeruk nipis

Cara Membuat Nasi Kuning :

Cuci bersih beras dan ketan, rendam dengan perasan air kunyit yang sudah ditambah air. Air rendaman sebaiknya 1 ruas jari di atas permukaan beras. Rendam selama 30 menit kemudian tiriskan. Didihkan air dalam dandang atau tempat menanak nasi, kukus beras dan ketan kuning sampai setengah matang. Rebus santan bersama daun salam, serai, dan garam, matikan api. Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata, masukkan beras dan ketan kukus. Aduk rata sampai santan habis. Lalu Kukus beras ke dalam dandang, masak sampai matang selama 45 menit. Angkat, cetak dengan cetakan tumpeng.

2. RESEP AYAM BAKAR

Bahan dan bumbu :

  • 1 ekor ayam, bersihkan, potong-potong sesuai selera
  • 1 potong lengkuas, dimemarkan
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 5 buah cabai merah, dihaluskan
  • Mentega untuk memoles
  • Kecap manis secukupnya
  • Haluskan :
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 1 cm kunyit
  • garam secukupnya

Cara Membuat :

Didihkan air secukupnya, rebus ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, daun salam dan serai sampai matang hingga bumbu merata dan meresap. Bakar ayam dengan bara api sedang sambil dilumuri cabai merah halus, lalu olesi dengan mentega dan kecap manis. Bakar ayam sampai warnanya kecoklatan. Angkat.

3. RESEP PERKEDEL KENTANG

Bahan :

  • ½ kg kentang, dikupas
  • 1 butir telur, pisahkan kuning & putihnya
  • 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
  • ¼ sdt merica putih halus
  • ½ batang daun seledri, iris halus
  • pala halus secukupnya
  • garam secukupnya
  • minyak goreng

Cara Membuat Perkedel Kentang :

Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang. Angkat dan haluskan. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan kuning telur, bawang merah goreng, merica, pala dan daun seledri hingga tercampur rata. Buat adonan menjadi bulatan-bulatan agak pipih. Celupkan ke putih telur, lalu goreng hingga matang kecoklatan.

4. RESEP KERING TEMPE

Bahan dan bumbu :

  • 2 kotak tempe,iris seperti korek api. Jemur sebentar supaya cepat kering.
  • 5 butir bawang merah, rajang halus
  • 3 siung bawang putih, rajang halus
  • 4 buah cabai merah, iris serong
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 100 gr gula merah, iris halus
  • 2 sdm kecap manis
  • garam secukupnya
  • minyak goreng

Cara Membuat Kering Tempe :

Goreng tempe sampai agak kering. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan agak kering. Masukkan gula merah, aduk kembali hingga gula larut. Taburi garam lalu masukkan tempe yg telah digoreng, setelah itu tambahkan kecap manis. Aduk kembali hingga rata.

5. RESEP SAMBAL GORENG ATI TELUR PUYUH

Bahan dan bumbu :

  • 8 pasang ati ampela, rebus, potong-potong
  • 15 butir telur puyuh, rebus, kupas
  • 5 buah cabai merah, diiris
  • 5 butir bawang merah, diiris
  • 3 siung bawang putih, diiris
  • 1 potong lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • terasi sedikit
  • 1 sdt garam
  • 1 gelas santan
  • 1 papan petai

Cara membuat Sambal Goreng Ati Telur Puyuh :

Panaskan minyak, Tumis semua bumbu hingga harum lalu masukkan ati dan ampela.Aduk perlahan-lahan sampai masak, lalu masukkan telur puyuh dan petai. Biarkan sampai mendidih lalu angkat.

6. RESEP SAMBAL

Bahan :

  • 10 buah cabai rawit merah.
  • 2 buah jeruk limau/nipis, ambil airnya.
  • 6 sdm kecap manis.
  • 3 tangkai daun kemangi, ambil daunnya.

Cara Membuat Sambal :

Ulek/haluskan cabai. Beri air jeruk nipis, kecap manis dan daun kemangi. Aduk rata.

demikian beberapa resep khusus nasi tumpeng komplit serta cara membuatnya. semoga memberikan sedikit gambaran dan arahan dalam membuat nasi tumpeng komplit sendiri. jika anda sedang memerlukan nasi tumpeng komplit di area jakarta dan bekasi anda bisa menghubungi kami diwww.mikailla.com atau di no tlp (021)92147352 atau BBM54C186F9 atau Via WA 0811 8888 516.

Incoming search terms:

Nasi Tumpeng Komplit Mikailla Catering

Nasi Tumpeng Komplit Untuk Kebutuhan Acara memang sangat dibutuhkan apalagi jika anda ingin memesannya secara mendadak. nasi tumpeng juga dipakai dalam acara- acara penting baik itu acara formal maupun acara non formal yang memang masyarakat indonesia itu sendiri sangat menjunjung tinggi nilai budaya. yup benar salah satu budaya asli indonesia ialah potong tumpeng. dimana budaya tersebut sangatlah melekat oleh orang orang kita.

namun sayangnya kebanyakan kita belum tentu siap dan bisa memasak nasi tumpeng itu sendiri apalagi jika mengacu pada standar nasi tumpeng. dengan banyaknya lauk pauk yang memang sangat ribet jika kita membuat sendiri, terlebih lagi jika kita tidak bisa memasak, mungkin akan kesulitan dalam membuat dan menyajikan nasi tumpeng itu sendiri.

Nasi Tumpeng Komplit Mikailla Catering

nasi tumpeng komplit mikaila catering

kami mikaila catering hadir di tengah -tengah kebutuhan anda membantu menyelesaikan masalah anda terhadap kebutuhan nasi tumpeng apalagi jika acara anda mendesak. mikaila catering menjual beragai model nasi tumpeng komplit dengan berbagai variasi hiasan tergantung untuk kebutuhan acara anda. salah satu nasi tumpeng khusus buatan kami adalah kami pernak membuat permintaan nasi tumpeng dengan boneka barbie karakter frozen diatasnya untuk kebutuhan acara ulang tahun anak perempuan kesayangan anda.

jika anda sedang memerlukan nasi tumpeng komplit di area jakarta dan bekasi anda bisa menghubungi kami di www.mikailla.com atau di no tlp (021)92147352 atau BBM54C186F9 atau Via WA 0811 8888 516.